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材料：www3.tvboxnow.com$ d3 C$ m2 S- d2 C3 Q: ?
白蘿蔔.....1個 (約800 克)
, `# X1 @% Y% w7 s- a4 p粗鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- S( K2 K A0 ^
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9 b9 S* p9 |" v/ w9 ^7 ?+ y公仔箱論壇(拌勻)醬料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- D: _ F% f
淡味醬油.....100毫升公仔箱論壇& V! W+ e* L' N! A0 D" z X
砂糖.....40克公仔箱論壇3 L2 D3 e% o( {9 q" |* E
白醋.....40毫升
6 @ g$ ]+ d8 _8 i4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....40毫升
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$ ^) T8 S3 @! f- y: H" R5 \. q公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H+ K- O2 G4 _6 S: b
1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。公仔箱論壇4 v1 E) \, z9 I% j8 I6 n( z! b9 \
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。tvb now,tvbnow,bttvb# y/ u5 [7 c" s9 P) p1 F
/ K: i. |( g6 k8 o公仔箱論壇5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。公仔箱論壇 l+ U; @& H s8 i9 j7 S* B; J0 O
4 [: ^- j0 {! h+ ]' |; N7 q4 r公仔箱論壇6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。tvb now,tvbnow,bttvb; n; A! a- T: V2 @& D
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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