[西式食譜] 黑松露白黴芝士

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材料：
, T* }' P4 z; X' o" c  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb2 @/ E/ l5 u" o8 A
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶9 l) V. z& a4 ]
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量/ g7 o: o! L7 S
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s8 K2 D# b# w: [
麵包.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 {( \0 Z2 W4 G2 m2 W- F3 e
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做法：公仔箱論壇2 {5 k$ p# d% n1 B9 |" S( c
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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" f8 _# E. r, @6 J, mtvb now,tvbnow,bttvb3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {. o2 |2 P4 ?& L6 u

4 a# ~, \* \4 l) B6 Q$ j公仔箱論壇Tips
; S' v' b9 D6 W+ k9 p% k" f公仔箱論壇白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。www3.tvboxnow.com% \! y: j$ N+ H/ V& E# Q, k

5 e7 {8 u; ~: n1 A* w  A$ B公仔箱論壇加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
9 B. i, a: w9 c9 G; k5 _3 d4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ K, t# z4 [3 }