6 w! J9 H4 D6 A8 J# i% F6 h公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 h# {0 w5 R$ C+ J# W6 ^% e S# n
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 z* S5 p3 N0 R, T, Z+ Q
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶www3.tvboxnow.com. a/ x) f/ S; U3 U
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
" u- V6 ?' f1 p4 h薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量) J3 m3 Z Z0 ^
麵包.....適量
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做法：
; R. \7 X. r! O公仔箱論壇1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。! Z g9 L" f4 M- Y4 M; p% Z3 {& t
$ Z% i. S5 ~' l. @ q4 E4 G3 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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8 C4 V0 j* r& r" E2 X5 fTips
! C# c/ p& c0 b' ^# Awww3.tvboxnow.com白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb- S5 z5 S& @* t( _; x: @
& @/ W0 x5 z+ m1 F2 h M- _2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。9 P, I0 S6 n8 J
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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