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材料：
; `* G2 _0 ?# B- {公仔箱論壇白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
$ r6 T3 O) { ], G: ^www3.tvboxnow.com黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
\% W, t" B' b( @+ ^. n1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量tvb now,tvbnow,bttvb" X8 E& U9 ]0 D V
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量
; W( D0 a% {% d( f% \" S麵包.....適量) M2 |) e3 c7 T0 v* E
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0 i; b1 F6 e/ \1 O4 \www3.tvboxnow.com做法：
% }4 i* Q1 r* _2 C+ J1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。公仔箱論壇4 \2 t1 z& v. `1 D
) [1 s& X( g& T/ `9 M" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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9 R+ ~8 b7 w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。) w, ^/ r3 K- i: X1 b
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
% x; s5 Q; c+ e: P- D; B2 ]9 r2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I* k9 t: f. Y
加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。" j; ~+ X7 R* J4 I9 v
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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