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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! G8 [% g; ]2 K
白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
+ p8 J& Q) p, Q8 d$ rtvb now,tvbnow,bttvb黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
, g" F/ p. a! d* c( [+ C p細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
9 @( U7 l4 k; W3 x' w( p公仔箱論壇薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量# k7 Z0 t: ~! _: y0 X
麵包.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F9 w% J' k& J8 h; }4 J' ]
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6 w4 L; R. ?4 z- w* ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
& F1 `8 g$ j3 C4 T' H& g& P$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
7 f3 f, H, E) T4 v+ ^9 o `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 P- U# v1 P
2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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! A6 j0 r( A5 i) q+ P, T- O1 \公仔箱論壇3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ N( _7 M; x# ~4 V8 d8 Z
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白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。
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+ g' e5 S+ d a0 c/ f Ltvb now,tvbnow,bttvb加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。8 ?! z% Y% ?, Z8 d' y) y- T9 _' F
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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