; s) d2 ?# [ b4 u$ k( j; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人分量)
u& a4 K7 d) b! g" b% L Htvb now,tvbnow,bttvb乾麵條.....300克
0 h# F& K& Z; m5 V/ }& P7 x d公仔箱論壇冬菇.....6隻
: f; k: M- m* K' h+ E/ t4 ewww3.tvboxnow.com甘筍.....80克www3.tvboxnow.com- C2 W8 D7 V! }# c s
瘦肉.....200克
1 I( _1 t- T5 @www3.tvboxnow.com雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- o0 V& I6 n2 V t
酸子薑.....30克
- q6 C# R0 o: `. F+ B, Y1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭碎番茄肉.....400克公仔箱論壇1 O7 a8 W" _. t% _7 B9 k7 u
蒜頭.....2瓣+ C- a" a h7 H; A
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tvb now,tvbnow,bttvb. M+ x6 F: l/ t# ]' K' |
瘦肉調味：
+ f! O! n; g! Itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙www3.tvboxnow.com7 N, n4 Z7 s y4 b5 y
糖.....1茶匙( F6 W) V% D1 a% R! `/ f( J
粟粉.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 H" n) D2 i1 a! w1 `9 ?
1 o2 m* S) Y+ D- P公仔箱論壇
4 {0 w/ p9 q* k0 C* S' E5 Ztvb now,tvbnow,bttvb煮茄汁料：
( C2 T6 }+ c6 b% |% M# |) Y生抽.....2茶匙
6 |# j" C# B$ Z- z) u2 \+ u糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- H, l) k+ p8 z$ e
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* n, a* d8 I+ M
水.....250毫升
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做法：; m% i6 r5 X0 w; P: L3 L7 T: i
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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* ^% A9 A9 P0 \( N- Stvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。公仔箱論壇) U, v8 i C: M2 G8 y
, p" N7 O2 o5 _1 G4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。www3.tvboxnow.com3 l- f% D1 y1 B% A
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。公仔箱論壇$ d1 L7 C) f7 r& o
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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