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材料：(4人分量)www3.tvboxnow.com/ ?2 Y$ P5 j) z6 ^5 N
乾麵條.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l W/ e0 T7 {! W. a& o% U+ a7 n- F
冬菇.....6隻
9 _4 j8 f, S5 b0 g0 R/ A甘筍.....80克
8 p7 k B: |# [' Fwww3.tvboxnow.com瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 b' E0 J) {1 Z* D% e- ?
雞蛋.....1隻 h6 k- Q6 A* @0 g( @
酸子薑.....30克
9 {: K/ M2 a9 M, ]7 X/ ]公仔箱論壇罐頭碎番茄肉.....400克tvb now,tvbnow,bttvb, k5 R t% J; S
蒜頭.....2瓣3 t/ K. Z0 c( D2 A
C6 Y3 i4 e) P6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F: P3 z7 A( Z! s6 a6 x
瘦肉調味：
) j* l2 w c* ^4 O; _9 \3 o4 C公仔箱論壇生抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G# T7 d1 z2 K
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; i+ E; H& i" I* E
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇& s6 `) v' {) a/ L3 h. C7 U
6 n" D& Q' C7 S4 Q9 v公仔箱論壇. a6 U: l1 \* m, ]& V& H% ~
煮茄汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" }' G! l. {% C7 }/ R& o
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( I6 U6 y% u- h9 o& ] J1 N! N
糖.....1湯匙
8 K/ }' b$ q: }( e* \* @+ e- ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
' ~" ~: b4 g5 f2 e水.....250毫升
* U7 ?) F; k# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
( `* o& e3 a- ^: {3 d1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。公仔箱論壇0 c& w9 B* I: F8 \& O/ O8 \
[6 [ P: g. b0 E6 m/ P公仔箱論壇3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。/ y9 Y, _, @2 n. h
& O7 p1 `0 H7 E) B# rtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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9 {" g- x) l) [# r+ b公仔箱論壇5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。www3.tvboxnow.com( b7 @$ G& P$ O0 K* `
8 O0 \/ v% ~" s f( @8 I; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
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