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乾麵條.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 v6 R' H" H& A9 [
冬菇.....6隻
" \/ D8 V% s% J! N* n) u甘筍.....80克
: b) k$ D( @2 `5 A/ g公仔箱論壇瘦肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 \- b2 B7 F* W5 G; j
雞蛋.....1隻
$ `7 k, g) h6 n: V8 Btvb now,tvbnow,bttvb酸子薑.....30克tvb now,tvbnow,bttvb c: G- v) j1 {' g% }% t& ]% L
罐頭碎番茄肉.....400克www3.tvboxnow.com& }3 j$ i8 Z. {6 f. M/ R5 n/ {
蒜頭.....2瓣 y6 L: S9 ^, U- z
* x4 ^& S# S& |8 N- l# g* {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ q" I/ P4 v& [
瘦肉調味：公仔箱論壇' q4 c4 s- s* Q2 a+ R0 @
生抽.....1茶匙www3.tvboxnow.com4 q7 i0 U4 ~7 n; Q, @
糖.....1茶匙- c2 o. E4 W' x, P
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) e) f9 Y4 p" _! R! m
0 p- v0 ?: @+ F% y+ a/ dwww3.tvboxnow.com
6 J V. Q# ?; A% @& {, z/ l$ x# K煮茄汁料：tvb now,tvbnow,bttvb$ U' Y; L7 r! S, e* v% e- Z# i3 T
生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 ^* D" e. k; o7 s1 [
糖.....1湯匙
% k, `! c, F& ^1 t; _胡椒粉.....少許www3.tvboxnow.com( m- i. Z" @4 e, _5 n
水.....250毫升
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0 D$ D, y3 u( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \! e5 r- B X做法：公仔箱論壇* v0 K- E, _( M2 s* B+ w5 m& W G4 G! R
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
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& \% S! G7 `8 t# f! Ywww3.tvboxnow.com3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。9 c4 X6 f6 ~7 h
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5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。公仔箱論壇; Y" ~( f$ S9 A. W3 K; G& w1 k
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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