[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】
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鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 tvb now,tvbnow,bttvb* `5 u' e( [% R& F

. c8 k3 d7 l" U3 V& Ttvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb$ v! H- S* ~7 S9 b) L6 G- o
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1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o4 }$ t" P) l9 S$ H# N4 k2 S$ r
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
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4 B* u7 w' ?4 Z. X6 X3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
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7 I8 S& U# w& m# W  R公仔箱論壇4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。