材料:
$ k; e7 o1 \' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
3 k& ~& }2 H2 y5 {# B# j. V! Q" `) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料: : R. J$ f$ E X
生粉、生抽、鸡粉 www3.tvboxnow.com+ _! A" L7 w2 \1 q
马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)；
1 {0 @% p" ^& g5 O* z. l6 ywww3.tvboxnow.com调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； www3.tvboxnow.com- o3 p! l$ \& G& \
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； % z. O) {0 C$ m1 Z |
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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