% d' I9 z8 A6 atvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ ~1 h8 _- S4 ?, b+ n
龍口粉絲.....50克公仔箱論壇: k D7 d" @) S
瘦豬絞肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 n- p* p- F, D8 l K& M
蒜茸.....1茶匙www3.tvboxnow.com; _. B. [( j' P2 t9 k
指天椒.....1隻(切圈)tvb now,tvbnow,bttvb, V* D/ W6 [% T1 d0 U6 N
蔥段.....少許" m& R5 j# E5 X6 _) ~
生油.....隨量www3.tvboxnow.com5 B4 f6 _: c! G. A8 p- _; p
/ o% \4 y2 u; Z) @* Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 X' d6 `1 ]0 g R
調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 S" a" _+ O6 d2 f
醬油.....2茶匙
9 j/ F8 l- y% w, H7 M: u0 `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙
) ^5 ]; l7 Q L# o0 P3 r# [生粉.....1/2茶匙公仔箱論壇. R4 e! {; \8 {6 I) K6 n' ~$ @
紹酒.....1茶匙
' J& h h+ _ E+ M5 n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1湯匙
' P2 h! w) C! R7 d8 A% v @www3.tvboxnow.com麻油.....數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 D9 i \2 X. n! S
) c" @% W9 T6 ?0 v N- R0 C9 J% @3 x公仔箱論壇www3.tvboxnow.com% p1 O$ Z! [% J2 q
做法：
0 n5 U* s: ~" I: ?8 t7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。公仔箱論壇; L" i1 E; \0 ~# L1 l& [; P& o
2 Y0 N. m. R0 }( ltvb now,tvbnow,bttvb2.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。2 a _( w# Y2 J1 N5 e4 c
% P& x8 t3 W/ X* t: R5 dwww3.tvboxnow.com3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb8 o* m" ]4 |, l0 M; k# G
! R; y* k4 l* T) J+ Q( Awww3.tvboxnow.com4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。
) V) s8 n$ a2 i" g8 b; ?; w1 e2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 {- n1 B! t7 f# |/ v+ [0 ~3 l4 @# [
( ?% }- [* ]( A- `4 c/ f
Tipswww3.tvboxnow.com" Z4 w: S, e$ B6 ]! F' e
另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。
" _5 j, c w. s+ R' H
) ~' u3 g$ o j, V- x9 w2 U5 b |
發表於 2015-7-7 06:53 AM
| 