) P6 J$ {) C# M% { j t+ atvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇7 p0 ?6 G) j" f
白蘿蔔約.....1斤
# s2 i# }7 v0 R! q7 w- x; ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
! Z# n' X0 j# H7 x2 G/ p; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸(切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 J% |* `! m) ^: X
白蘑菇(切片).....6粒
3 Y0 Y7 e6 y( |: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切片).....2粒www3.tvboxnow.com/ Z9 B8 Z7 p' k6 e7 k" ~1 G/ I
薑.....2片! M6 {" R H, o8 ?
唐芹(切段).....少許
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; s, U) o- W; k! y$ u$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X6 t, Q U. i* u w- O" {魚鬆材料：公仔箱論壇! ?9 R, t" r& y+ l# b$ ~
鯪魚肉.....200克
8 \' C3 ~# R ]tvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....1湯匙! i4 P$ k5 g5 P8 O. U" ~7 P
蔥.....少許
" E" p/ @1 U0 L& K$ L! H公仔箱論壇鹽.....2茶匙
; x3 P2 h8 W. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
u4 [ s' q n' ]0 O' d4 C胡椒粉.....少許7 N" o Z6 z/ K( F
公仔箱論壇& h1 B& o! W7 p! |
; z% B, o$ r; w4 x4 w
醬汁：8 ~. X# i [. {% r. q2 }+ q
蠔油.....2湯匙
6 y4 }+ H! A/ I0 _8 q# A水.....1杯
7 k4 d, X% [/ I- ~公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb u8 l, m9 }0 ~9 T
糖.....1茶匙
4 n1 Z4 d7 ~" j公仔箱論壇麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 i+ C; l. `2 J' x& l
生粉水.....適量
$ h7 m0 a$ T4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 S3 M) i' i1 o" A$ g5 ]
% \0 G: A9 t& E5 g, F5 @公仔箱論壇做法：
2 m: X$ p8 M- \7 V2 N公仔箱論壇1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。/ Y. }) U" @1 F6 F2 I; w/ M8 d, Z# {
' k+ v( ]0 N6 X0 ^" i0 X" s2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb0 B) y/ v2 Y, t. ` w
# U' H. \ v! I) K8 ]+ k4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: Y1 c* {* ^9 ~
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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