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材料:
- B* |: J$ c6 s* w; \白蘿蔔約.....1斤
x" s; |! U2 S$ z0 j2 D$ Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條
# I" p# h4 z4 e* r/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮肉臘腸(切片).....1條. P9 ^/ `; U- V9 F0 A4 ]/ g V5 i7 I
白蘑菇(切片).....6粒
0 b% y8 x, Z2 q8 X1 `4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切片).....2粒
" _$ D6 j( a% V5 V/ ^8 n' Z9 v薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" [( p8 w% p" S, Z
唐芹(切段).....少許
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5 D& P/ Y6 u. m5 E* k魚鬆材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ @, j4 M7 Z' S2 w+ E& H$ F
鯪魚肉.....200克
8 C: l8 V$ Y8 e. @( z: N公仔箱論壇蝦米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d0 _1 s, `9 |' G
蔥.....少許. b, N8 `# B/ ]% {! H' L& L
鹽.....2茶匙公仔箱論壇/ ~" C0 S- ^7 `: P/ {1 D7 v
豉油.....1湯匙
+ c* z8 E" T- Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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% R9 D+ w; ?' w* x% _4 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* |( i8 Q6 c; m, K) N" N" `
醬汁:公仔箱論壇( F2 _# N8 T0 x
蠔油.....2湯匙
+ ^1 o: A; h% H9 `% q! k公仔箱論壇水.....1杯公仔箱論壇/ e* ~! z1 s9 C1 ?7 w6 u3 F
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* }4 v4 g. e- ]3 c3 C; y# G
糖.....1茶匙公仔箱論壇: F3 n' W/ h$ c$ Q- _6 |6 E1 [
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) o# Y6 x# y: ^) t
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 q- D& ?5 z5 e5 c8 L% u
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% t' F/ f0 J4 @. [$ J' {# w U6 l
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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. o. c' g$ ^, x公仔箱論壇2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
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/ j2 f. o& W0 G8 t/ V, k3 q8 F4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。
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