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材料：www3.tvboxnow.com4 i1 w7 I# r5 f7 w" q- I, U" _6 S
白蘿蔔約.....1斤
" N- z, i. }, Y& @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條4 e9 Z4 C. x0 e5 l1 k6 {
鮮肉臘腸(切片).....1條
U$ i, G/ B# o6 Y ?! [9 G) a/ B白蘑菇(切片).....6粒
3 c0 J8 J! a! h! ]) B/ l( Kwww3.tvboxnow.com乾蔥(切片).....2粒
, H. q( \( p8 q) Q9 u& z- p+ I0 N薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb: z3 s2 J& v \, f/ R
唐芹(切段).....少許
" _" V+ [5 I7 t: G! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# q. @6 n, i1 U9 D
& |$ a8 f# F4 U7 A7 Cwww3.tvboxnow.com魚鬆材料：8 s7 q( }( }0 ]. K& v
鯪魚肉.....200克公仔箱論壇- K0 |, ~" {/ \9 @' j0 i1 Q! a
蝦米.....1湯匙
) b( Q! A$ x. a. j1 t6 d蔥.....少許
# o- L' g; F% ~鹽.....2茶匙
- g7 n% j% M; x$ J豉油.....1湯匙1 L* @8 I6 M8 j& i
胡椒粉.....少許公仔箱論壇8 t' M6 Q4 ~2 m, O% L
# l0 w( I) |& J0 p& [3 |
, O$ v3 \4 i* s2 m; M% ^3 b9 V* Wwww3.tvboxnow.com醬汁：
/ |6 H3 j* R0 ^4 G' [/ ?, `蠔油.....2湯匙
7 ` I- }' i( \4 g: [% x4 f( rwww3.tvboxnow.com水.....1杯) c" K$ y: N$ l& A, Z4 l# t Z: }
鹽.....適量公仔箱論壇4 f9 C' M% o) K* Q6 _- ]& Q: L
糖.....1茶匙
1 @( k* T" u4 C9 z( n麻油.....少許6 v$ ~ n% ~3 k. h
生粉水.....適量
! ?$ ?8 f' a# Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com v) h. B" [ J: E& |
) d* o1 p6 h( {/ {# I3 [ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
' X4 O7 h5 F* x6 B( r* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `5 b; J& B! q5 ]( P. D( @
3 u6 e! t5 T* z; h+ R8 {2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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