[中式食譜] 白芋炒牛肉

nt1972

7 x8 c( @, H8 ?1 {) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
- |& `. V9 K' L+ c. X牛肉.....半斤(切片)tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 Y9 ^4 @% W+ i
白芋莖
7 L: a5 b# r! q: ?洋蔥.....半個(切塊)
* M" @* F2 a7 s% W5 z2 ^1 Z3 I椰漿.....3湯匙
0 t$ }" e* C& }+ k1 S, A& O+ w" u6 ktvb now,tvbnow,bttvb碎花生米.....1湯匙
8 K4 s) z3 K( U# i7 ~8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1湯匙3 K2 e2 L( I: V1 x+ L' f, ^
油.....3湯匙
5 N$ _7 G1 `2 j/ r( o/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y" c" r% ~' B$ m
tvb now,tvbnow,bttvb" s8 S/ _- x3 j0 ?% }
調味料
: o1 C0 H2 @6 W$ F. f% Z) J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
! M" r/ s1 e7 J* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙www3.tvboxnow.com4 ?, l1 u0 B- W' z! Z) y" M# w( @
辣椒.....1隻(去籽切碎)1 a7 J4 ]) r2 D
香茅.....半條(切碎)
- p  k3 W5 t" \3 U4 q8 U公仔箱論壇咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f, R' y! o! F6 y5 E3 `" W

5 H1 y8 ]: z+ H/ _% _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 U' G$ z4 Q& n* g0 R
做法：www3.tvboxnow.com3 ], v6 p  R* p: a
1. 牛肉和調味料拌勻。. t5 E% @8 n( O5 x- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 G" Z, t- T$ ^7 ?$ g+ K
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
! i$ Q7 W& ~, f& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 G; d% S. a7 Q& I
3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
# q" W( [: b8 o' Q% f! ywww3.tvboxnow.com2 c: {# Q- L8 {" Y( B1 d
tvb now,tvbnow,bttvb" H8 J( g4 O! z. |" O  m
Tips公仔箱論壇+ |* d2 m, |. i
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
0 L) `2 T3 ]4 F3 u. T
1 f" u# j  @8 G" Z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。