9 ]+ y1 |! i; }www3.tvboxnow.com材料：8 w; O3 d0 m! R3 U
牛肉.....半斤(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R7 @$ L7 T8 i2 y; A: C; H
白芋莖公仔箱論壇2 G* Q! z8 i) m: {+ u
洋蔥.....半個(切塊)www3.tvboxnow.com! l, p6 j' v' r9 N {- C4 m
椰漿.....3湯匙
4 t+ x# c3 r- ]4 k碎花生米.....1湯匙公仔箱論壇( { T! ^+ F f9 `
蒜末.....1湯匙公仔箱論壇1 ]$ H2 n& {1 ]5 W4 K
油.....3湯匙
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- @9 ]3 `5 R+ w公仔箱論壇" e2 @: J/ a b% N6 z m3 I
調味料
; l8 _3 _8 w, S# l3 i/ kwww3.tvboxnow.com魚露.....1湯匙www3.tvboxnow.com6 \. q4 A, @* q$ B
糖.....1茶匙
7 a% y7 J9 M' ^8 z% n) Y0 I- |辣椒.....1隻(去籽切碎)
$ q, R. ^% h, _3 d3 Btvb now,tvbnow,bttvb香茅.....半條(切碎)
( b% Y. @: G5 d* jwww3.tvboxnow.com咖喱粉.....1茶匙
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" T. r' H0 W- L9 h; e, @tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 n, X" S* y( u; y7 q& ]
做法：
# Q( f+ u# C0 R2 Z3 n3 {5 U, q公仔箱論壇1. 牛肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ [( S! k; N% ] `
6 |& U' n) J; p5 `6 L, y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。# v3 s4 [7 c- X! e1 ^9 V4 |9 o' t
7 B) M3 [2 i( X. M3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips
4 O }: X: m p7 E U4 C# t芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇6 V, [% x- g k4 B. z
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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