5 P, }' {/ p5 e) O( \- ^0 r材料：
. E; u9 ?+ @. z0 D& ]牛肉.....半斤(切片)$ k; ]0 R6 {, G1 r
白芋莖公仔箱論壇, @3 h( b, B. n' K! c7 S' V# R3 H
洋蔥.....半個(切塊)
3 ]; S' N2 x0 g# v& awww3.tvboxnow.com椰漿.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 \2 G2 \4 c" X7 }$ y, b- _
碎花生米.....1湯匙/ @# Q" |, \5 L/ X# |8 o0 v# h7 ]
蒜末.....1湯匙www3.tvboxnow.com% ^9 h% r1 s+ v. _; z; Z
油.....3湯匙
2 b* t! C' J. u% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 j7 {, c# H0 a
7 I4 e. {9 o0 k0 S$ r調味料
?5 [' r( D" t' [2 m魚露.....1湯匙
; ?1 c6 a N3 v" a0 v9 J% p. K! |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
$ j# p- B" E g4 `2 ~辣椒.....1隻(去籽切碎)www3.tvboxnow.com7 }# u, Z2 X7 l" s
香茅.....半條(切碎)
7 I% z3 D$ ]) S" r6 @tvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ t z* f0 W5 ?! f6 ?
1. 牛肉和調味料拌勻。
$ v* s$ v) I7 z( {9 g! U2 c r1 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ] _% F- b! L% E" n0 T
2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。公仔箱論壇% `* `9 A: R \2 G
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。www3.tvboxnow.com# D# v4 W( n& N: H& `& v
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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