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材料：
# q0 T2 k. o8 y0 I+ D) k3 r ?$ ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....半斤(切片)
6 u; L5 }: M: x& x# _3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芋莖
7 l6 W5 H- B% M+ t! z6 ~+ C* `公仔箱論壇洋蔥.....半個(切塊)
2 y3 |; ^2 A% |) [: btvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....3湯匙www3.tvboxnow.com2 D6 e& e7 S* N
碎花生米.....1湯匙5 {5 h$ a' n8 y1 q
蒜末.....1湯匙
# ?7 O* r9 _" Z8 R- }油.....3湯匙
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調味料公仔箱論壇* i; D) M8 o/ h8 }4 c |5 x5 e
魚露.....1湯匙
' I- I6 d8 t3 Y: v1 x% Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
/ v8 f4 D; \2 W. ]1 P公仔箱論壇辣椒.....1隻(去籽切碎)
- i+ x F3 K4 e6 {香茅.....半條(切碎)
5 m0 S0 \8 o3 A& D3 A咖喱粉.....1茶匙
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6 v! e& ]6 x9 F8 @4 ?1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M0 V' h n9 o/ W) P2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：" k9 e% O0 t( z+ G0 _
1. 牛肉和調味料拌勻。. X) ^* c6 w0 n2 Y$ m
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。公仔箱論壇; f+ T1 w5 n+ ?) {3 s6 |! M4 p
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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. t$ n0 w. I) a* ^Tips
; k, I2 u2 P w0 p% {8 g芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。tvb now,tvbnow,bttvb% A6 _+ Q! L4 G3 A; L B
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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