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[中式食譜] 白芋炒牛肉


% M) R4 u! K' r- v! Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
: S8 y4 M% g3 ewww3.tvboxnow.com牛肉.....半斤(切片)
  L5 f* N) [& Z* H3 n) mtvb now,tvbnow,bttvb白芋莖& l5 W7 _8 B- k! |3 @( ^
洋蔥.....半個(切塊)公仔箱論壇9 P* L1 I( z* b8 V2 W  M
椰漿.....3湯匙
* Y5 ^1 e# h2 u& y1 \' Etvb now,tvbnow,bttvb碎花生米.....1湯匙# a8 {" y5 H: N
蒜末.....1湯匙' q' C+ R. A! `- d" j/ \( q, u
油.....3湯匙公仔箱論壇( v1 W- N8 n( {, p! }5 @6 R3 }1 U

  f# M$ v5 a& {4 k$ ~公仔箱論壇
( }0 ]  L# Y& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料www3.tvboxnow.com) a- v: C6 L* n$ B/ u! ?
魚露.....1湯匙' x' b$ G: b+ p' x* `$ q. D
糖.....1茶匙
* Y" ]2 \' K9 T( J% v% vwww3.tvboxnow.com辣椒.....1隻(去籽切碎)0 C, S$ e5 p3 c+ S3 w) B
香茅.....半條(切碎)
, k/ d7 T' A  B* Z咖喱粉.....1茶匙
1 M) Y: @% E% |7 h7 ]- kwww3.tvboxnow.com ; ^* H5 \, J" i8 q/ x

4 H" B0 n& T7 Qwww3.tvboxnow.com做法:
/ |/ O8 P1 Q5 g$ r  c+ `7 \1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉和調味料拌勻。# |4 U$ ?  C" D- f1 d2 i) l

# X5 @: V2 z& B公仔箱論壇2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb' ]1 d  Z  d- x& ~; v% j. N

. M, F) `) G6 @+ {公仔箱論壇3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% O" G+ N) T3 \3 I& ]- [$ r

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Tips
4 v6 o9 v1 j. I1 h4 W芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
; p4 \8 N9 u* @. B3 U$ x. Etvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 L0 y) Q/ _: H% a( f* Z
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