[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
6 C6 ]! Z# C' ]6 Q  Z$ I% C" x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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. t0 C( v* P8 k8 u公仔箱論壇調味料：
4 x0 V2 {; H! Y米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ d8 c& C* N( r
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。: r$ y, D0 c2 j8 j0 Q

% X3 H) E9 _) u5 P! ~www3.tvboxnow.com2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |5 u4 ]2 R. E; l9 w% a# P

# u7 A* F0 c2 X* I3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。( e- L' d! G3 p' \

. D: V  D3 X+ n; W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
: O( C' ?+ Y5 `  h; n# K9 W, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 h/ K. K5 N: W. t( ?, O
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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