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[中式食譜] 川式麻婆墨西哥遼參

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材料:     公仔箱論壇7 k8 H) D1 E, I2 J& d1 L* P6 w
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
3 k& I- L, [% r& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     
( n0 X) T! f  e* i魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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5 s0 _6 h+ Y( C- X做法:     
% d5 d  u! |# Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香,加入半肥瘦豬肉炒合。
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1 L* N# d9 U7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下豆瓣醬炒香,加入上湯煮滾,再煮約5分鐘。公仔箱論壇% \; y4 Y+ C6 }9 `

  ?4 [0 v; c1 W" n1 W3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中,加入調味料,以慢火煮到軟身及入味。公仔箱論壇  {( I  J5 y% [9 B

9 c' ?6 I2 N7 M  F; o) Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 以生粉水埋芡,撒上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  V( r* k# W, @
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