Z$ Y* c, V/ u/ k; s2 d" [2 S材料: ; F ?+ f2 X+ c! b
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙www3.tvboxnow.com2 i& `0 A( `7 [ c* \4 z
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/ P3 }7 ~7 _- Q7 }5 _tvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 y& u1 e s. ^1 g3 ~6 Ewww3.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇& v0 x6 L5 ]) B% V3 G
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做法:
- p& m. ~- l' w* v4 l公仔箱論壇1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; n2 l& {. x. |. b; y
! v% ]% N$ r0 d2 y3 P% @tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。www3.tvboxnow.com$ r/ j/ k+ K& f& V: {' |1 Q
( R2 u5 B& ^% D公仔箱論壇3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。4 b( _6 ~! O4 |$ |% m6 J9 t
/ |; V9 y# N" ]9 ctvb now,tvbnow,bttvb4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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' R7 b. T J# O' V3 F$ A公仔箱論壇5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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