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免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯2 Z, D) }* O2 t! x- o
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! m) }7 r6 J( d' Y6 q* Q3 ztvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ A* ~0 g& l# }: Y
鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
: p: }5 U- r0 H/ |( P4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。www3.tvboxnow.com5 F" Y2 Z, a1 B) K
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。
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, Q$ e- j8 I& G) i/ L! Xwww3.tvboxnow.com5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。4 y1 D" m. W. b% e3 d& `% J' b
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