- W; y5 S+ ^/ P# b. nwww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇/ s- E, n1 D q: S% [! U& F
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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蝦醃料：
3 Z& a3 Y% z8 o6 R' a% p4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許www3.tvboxnow.com% I/ Q' J! g' v) W7 A$ l
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9 _! E9 B; ?. k$ Y# t做法：
3 ~+ Y( W- Y/ _- r/ otvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
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+ g& ~) ]8 T* J# Q$ t1 xtvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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1 q% S' u! R, U/ t5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& U" G1 C$ o4 c; a
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇6 E4 I! z A4 ^% v7 y
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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