% p. h+ ?9 A1 e" h8 [材料：/ [4 v9 Y: i+ ?3 n
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量7 l2 R" {- ?1 q# c9 V! T
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$ |: _$ _2 E3 j5 F3 e9 r蝦醃料：公仔箱論壇8 F1 s& d; q: `7 p _+ X4 |! q
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：
: G' d6 j' A6 k, G3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各種蔬菜切塊備用。公仔箱論壇! G9 ]+ X3 U/ d4 _( z s& J `: T
. `. O. s8 Q$ p公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。公仔箱論壇* O/ j" d3 s7 Q/ T
9 K% D& r3 @- b$ q公仔箱論壇3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。5 O# o' v# }6 a, x6 V* l( t
% t: i% l( f( e# L; l5 ewww3.tvboxnow.com4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。7 {1 A# \0 m$ {; b; M! U
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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