[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料：www3.tvboxnow.com8 b& [% \8 @# T' ?
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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) ?/ y3 R) ]7 ?( Y( f$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醃料：( s) p0 P( O1 u4 N$ _
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：
& B" ]1 W# ]! z- jwww3.tvboxnow.com1.各種蔬菜切塊備用。
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- h- M/ p/ |9 x) G# z! Stvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。3 x4 W. ?6 u3 U0 y& N: T
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
* ~* [0 w' M2 P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e  J4 a4 p8 c$ j/ U公仔箱論壇4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。www3.tvboxnow.com/ S' t% k$ a/ u' F