[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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% B: l" N" O$ A( n5 vtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]8 w! e: z. I0 G1 _
紅酒.....70毫升      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) K' l2 D" O
牛油.....50 克        tvb now,tvbnow,bttvb" y! C6 C0 m7 q6 T, |$ l/ X
麵粉.....120克          tvb now,tvbnow,bttvb' Q: t1 p+ a/ _" N- m) n7 m
雞蛋.....3隻          # F* {2 L' ^; V* r& r
黑朱古力.....50克          公仔箱論壇6 n; I5 O/ N7 \/ F; N( o
朱古力粉.....20克        
. E# x8 H  u5 Y1 \, I9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖.....60克   
3 \( _1 [( j. Y' ewww3.tvboxnow.com發粉.....16克% J/ ]* J8 h5 p4 W2 j+ x9 v
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! L% ]' d" ]( q/ o! c& A5 l, c7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具:www3.tvboxnow.com/ x8 n& Q/ b- S) C7 L/ C' ]  ], V
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇1 ~' _( D; Z1 \; P# ~1 I
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+ k' m6 z- p% t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. P% ^9 U2 k1 L# L- M4 d- u
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出公仔箱論壇) p! Q' d. u8 a% K* L; Z

8 A/ j  d, r! l+ J8 @& P8 @tvb now,tvbnow,bttvb2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! ?5 e% K/ F- V
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！公仔箱論壇# D+ B+ U7 V! }$ [0 |