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, j( I2 S9 ?& P1 g, ]+ I; _7 i. Y. d材料tvb now,tvbnow,bttvb- ]+ M+ z+ z5 N, o, @: `
紅酒.....70毫升
# z( l7 q0 ]0 t" i牛油.....50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ ~: A* [4 S1 y9 E1 D/ n
麵粉.....120克
* Q! `9 Y- }5 o y9 x: G$ w$ V雞蛋.....3隻
3 V$ B; U& Y8 q4 A3 a. j黑朱古力.....50克 6 P$ E& ~# r1 O! W1 a( T7 V( U; ^
朱古力粉.....20克
" p; H, H+ d y0 S# I: C+ W/ Q公仔箱論壇咖啡糖.....60克 $ d: ~7 |; }6 |7 \$ m
發粉.....16克
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用具:
1 G. ^, Q" G) J+ n3 d! k% K: Uwww3.tvboxnow.com22厘米圓焗盤.....1個/ t% x4 q0 ~7 @
3 I9 o& g4 x- O. L7 I- @6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [1 l2 l5 G4 ?/ v9 x: a' D0 z5 N( }tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 N+ n% z( {! C# K9 E1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
1 X0 H* U0 q& |7 C0 B$ c- u& e- h. U( a. G( K% T9 M+ C# H
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身公仔箱論壇% z) n$ A1 z9 E' k7 K$ o: o
, u1 ], `7 h& v; U/ r/ Kwww3.tvboxnow.com3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌公仔箱論壇5 c) l6 j/ Y1 b7 U7 w8 E
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模www3.tvboxnow.com ?% v9 }6 a7 _* w3 O
! u0 C& x! M* o! }: h" c2 b9 Zwww3.tvboxnow.com5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！www3.tvboxnow.com- G5 _% @; \, U
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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