6 y8 Y3 ?. f! `$ M ^" A/ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ d6 M6 s* i+ K6 R- M J M- m
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
6 _7 }; t7 u0 C. m, {& s' V* Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D. v2 P( K( @. ]4 o6 U
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調味料：
, o6 K) O/ x7 O9 S2 y公仔箱論壇魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙
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+ Z6 i& V, ^& B7 b2 c' j R+ dwww3.tvboxnow.com做法：
x2 j* |+ O; D# s' t1 U1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。tvb now,tvbnow,bttvb3 l. E* C7 G6 p
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3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ U! j( M7 d+ |5 e. l
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4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z% s3 V* j( F
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Tips
# {$ ~5 w6 T4 \0 O7 W _& q公仔箱論壇大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。www3.tvboxnow.com& ^7 y9 b; m$ A" @% B9 N
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發表於 2015-7-9 06:30 AM
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