[中式食譜] 桂香雞翼

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$ B5 O6 _- G; x" n) lwww3.tvboxnow.com材料：
2 O3 i2 u- U) {1 ]# m3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
6 \. d9 t/ _& m' d% ]% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {3 w! X$ ~$ B( {- r

, ~* l) O" \# ], Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料：
3 j# h! M% y% Q# a9 t. y鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙/ y; C& N; C# l, z3 o

; k2 z* O& H' p- Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; x+ z- ]" ]/ e# p8 r
做法:
3 ^/ N" g) L+ {1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。