[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：www3.tvboxnow.com9 F" q1 M  _. I8 l! }, n9 V
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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; o4 n, d& K: d: l$ g% iwww3.tvboxnow.com醃料：
' N  T7 N0 U" |( q2 p, f; ^6 P7 Q鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
" m" i" G, m) ?6 x5 ~) ~2 H! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ A6 d% j: h! ^

* x* {4 s) k3 J3 {8 \& A- M公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 `. _7 F4 u% }9 O! X+ `: U8 y4 e9 C, ?
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; X0 \; `" D0 X# G8 f: F: ?% P
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。1 |* I9 U- l1 `/ ]8 o8 s, d- @: x

% `) {- ]0 e: Q. _; wwww3.tvboxnow.com4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。