[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
1 U& g8 {; s9 z鮮蝦.....6隻
  `* p; l, m1 N3 z$ t5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 H) ]" M/ }2 a$ a: r$ E. ?
蜜糖豆.....2碗
$ }% [: }" k+ B) q4 ^蒜頭.....2瓣www3.tvboxnow.com+ w7 u/ p- D$ t0 s8 [5 t+ Q- k8 ^
米酒.....1茶匙
6 Y( v& s3 o2 p* m! F* S* y: }% f" {& lwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2 茶匙www3.tvboxnow.com& i# a, D5 A! V7 o& }
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {6 ^( k! {6 n6 O  o0 x
薑.....3片www3.tvboxnow.com3 |) Y; h' p0 N3 Q
胡椒粉.....1/2茶匙
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  Q* p' X0 `0 T9 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& K) _7 L2 a# s; o# D
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; }% o8 c) C5 K( K6 t$ W5 h3 u
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
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' b) d) F4 c5 K4 l公仔箱論壇2.蜆肉洗淨，瀝乾。
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7 O8 f, o1 r# @9 ?4 [公仔箱論壇3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, t1 q. k7 p. M+ [

& i+ K# B; w  e/ ]0 H% [1 P4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
2 n; z, V+ [! O$ @. |7 Q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N' n3 [& y2 T5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。