返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統番茄牛肉球

公仔箱論壇! d( D& t3 l' S9 J: t/ D
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% b" t& i3 w
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
( q1 }6 {5 ~3 C 公仔箱論壇0 M* v, S8 d# g# M% k* B
公仔箱論壇6 I) z' J  J% Q# W; [2 y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 c% Z/ o, s. h4 g' N6 e
1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡,拌好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& }+ k+ _' L$ O' {

3 ]9 o! F( U' e: Y' _# X公仔箱論壇2. 將拌好的材料做成12個肉丸,然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。tvb now,tvbnow,bttvb* h3 U4 n# o( R( r9 K. x/ N5 @

) T4 R$ `$ }; X+ v公仔箱論壇3. 用中大火把肉丸外層煎熟。
9 G/ P: j7 J  a0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 I1 L. v2 y9 `& q' X1 y$ Y
4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- s: A6 u/ R
. w0 F- {' T) w% v# U* A
5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。8 D  R& z& v/ t) L4 A& G2 q
8 D0 L! Y( g; ~1 ~0 l
www3.tvboxnow.com: P5 ^! V5 I$ N2 ?
返回列表