材料：公仔箱論壇' \1 i5 x+ y: u, ^$ ]
茄子3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 H& K7 ^5 c2 ]$ G3 t
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9 H0 v6 ^3 L7 d+ }0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料：www3.tvboxnow.com& H: @5 |$ j6 ~; H% R
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量5 a# `8 G5 A8 g9 P% R- R. G% z
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4 _. M+ T2 {- U) l+ l% T; [% }做法:
+ y: }; }& I* b7 @+ b0 `" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。tvb now,tvbnow,bttvb$ K5 y$ y; ~: Y w0 o3 Y% N
! Y% ?8 S5 \3 N/ m, otvb now,tvbnow,bttvb2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。www3.tvboxnow.com; l8 V9 b2 @% P) h' d2 [3 x' O
# K( a$ E( R4 b- M' R7 z0 {# O% v公仔箱論壇3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb( f8 W' r2 s9 \1 J8 n( S3 I
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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