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[中式食譜] 香芹冬菇豬肉水餃


# m4 j/ W% U# C" A. ~材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O4 L' _  l* l
豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張公仔箱論壇, f1 f) }6 k) \2 {+ }; f7 c/ r6 c
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9 q1 ]2 ]& C. ?( f肉醃料:
* E4 I* y7 g0 ]6 W鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com! z7 u; K4 r) D" A0 R/ a
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; M5 ~6 ?7 Q! S8 f
沾汁醬:
" u; c) z& I* r6 p% H/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許
1 N0 F, H3 W/ L; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www3.tvboxnow.com. L. X0 T6 ]0 x3 z* v
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `2 z3 J* n* U" H# o
1.冬菇浸軟洗淨,用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。
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2.木耳絲浸軟出水,隔水備用。
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3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠,加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。
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5 n- _2 }$ s1 u1 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一餃子皮放入適量餡料,對摺成半圓。
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5 X- ^* K, \" f! W5 b; z  y, |公仔箱論壇5.用拇指和食指將圓邊夾好,拇指要對正在餃子的中央。公仔箱論壇$ H, m6 Y3 y1 b; B. Z
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6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂,兩隻拇指合上。
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9 H  y- B) ~+ S+ \% ]7. 輕輕向後推,令底部較圓滿。www3.tvboxnow.com4 m1 t  m3 G2 `7 L6 {0 K

# E1 m; n$ M' u7 L6 m3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.燒一鑊熱水,水滾後放入水餃及間中推動,約10分鐘煮至浮起熟透,將沾醬材料混合,拌以餃子即可享用。
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