3 Y% _& m- f0 `6 t5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 c8 B. m6 j1 y豬前腿肉(攪碎)1磅、唐芹(切幼粒) 150克、乾冬菇10隻、乾木耳絲10克、水餃皮約25張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ S: ~: r/ E; Y' g7 ]1 G
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/ a, C% _1 {+ x4 {" L4 j/ `www3.tvboxnow.com肉醃料：( g4 O$ i% e: x/ C6 j
鹽2茶匙、豉油1湯匙、水4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許+ u" O0 u: G, g, e9 z: b5 ?
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& ]0 u; z- C( W沾汁醬：( A1 Y8 u+ F/ @1 r/ y
豉油2湯匙、香醋1湯匙、糖少許、生熟蒜各1茶匙、辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb% _8 K3 R5 L6 h/ V
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0 A+ ^& i- c$ I5 L2 ^7 e$ p做法: tvb now,tvbnow,bttvb. r, U& s' ~4 m! D" l, S
1.冬菇浸軟洗淨，用少許分量外的糖和鹽拌勻蒸10分鐘備用。
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* `* l6 V0 C$ ]3 |! b, h! A+ m; `2.木耳絲浸軟出水，隔水備用。
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" c& _0 m, \. E3.豬肉加入鹽後以順時針方向攪至起膠，加入餘下的醃料、唐芹、冬菇及木耳絲拌勻。# C- W! ^) C8 R8 x9 m& x
$ `. e- O' U6 W- |. _0 z# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餃子皮放入適量餡料，對摺成半圓。公仔箱論壇0 n, P% n1 E, S$ B
- [) E$ h/ A5 [6 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.用拇指和食指將圓邊夾好，拇指要對正在餃子的中央。www3.tvboxnow.com6 P. X# W E q) i7 v1 ?6 n! {7 i4 O! t
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6.左手手指在餃子背後輕輕向前頂，兩隻拇指合上。
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+ }1 m9 e- r# N, @) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 輕輕向後推，令底部較圓滿。
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8.燒一鑊熱水，水滾後放入水餃及間中推動，約10分鐘煮至浮起熟透，將沾醬材料混合，拌以餃子即可享用。
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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