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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!www3.tvboxnow.com2 d: U5 J' D: t
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
$ ^$ L% r$ B! [: v* r+ V5 d$ @tvb now,tvbnow,bttvb這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦tvb now,tvbnow,bttvb# M. i! L- s- u( o9 v3 [
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手工捻面猴 公仔箱論壇& x3 j( z6 x, _7 d
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦www3.tvboxnow.com; e: p1 R& A G. x
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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6 D6 ]# K- p$ E正宗汕頭手打牛肉丸
& @' A" a o* j7 g- c# f0 Q公仔箱論壇這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!# R, J R `; R) k( k' V" m0 [
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: o: p' M" F9 h7 G& E# X3 V潮汕砂鍋粥 + L$ j a9 c' f" K( J3 [
配菜：膏蟹；象拔蚌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& r" }: n6 m. H0 U
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...5 q7 X& z$ s- l! E
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇, Z$ w b$ k. w5 t
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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: ~% v6 X7 }$ }9 X. bwww3.tvboxnow.com潮式X.O.炒腸粉
% t5 p3 w9 f& ~$ h6 t/ [# {www3.tvboxnow.comX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋
; _5 m& z. T5 E; ?1 o$ d2 u3 C7 Owww3.tvboxnow.com菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!tvb now,tvbnow,bttvb, I3 H A& u; r0 E; O K1 _$ I* q
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小記：
# G# {! V4 Y, z$ _( j5 w3 l) Z- y1 E公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~tvb now,tvbnow,bttvb( D, \) N! o$ w1 c M
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, {7 @3 ~0 n. \' ]) S% E( M& _) L% t
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4 q9 M' |2 _: t8 i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有關餐廳：8 k" U) Y p3 V
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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