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[食肆地點] 【飲食】心血來潮的潮汕小聚會


! {: l4 C* @+ P- F上次在這邊打邊的時候,看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XDtvb now,tvbnow,bttvb3 }& E5 D5 D" J
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2 j8 W8 S( w1 w+ Pwww3.tvboxnow.com小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!www3.tvboxnow.com! [5 o* S) j- e8 k% B: i$ W

+ F5 M4 Y$ V: m7 o9 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ?8 k) h2 A) y# c3 P
這些醬料是小店提供的,不會額外收費的,我們就先取了這幾款~
- F3 I' d) S2 H3 p4 Kwww3.tvboxnow.com這些醬料的實際名字呢..我已忘了,但記得這些都是帶點辣的啦,但這個辣一點也不刺激,香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦公仔箱論壇' }2 R2 _( s% X- |4 w

- M% `$ U3 X& V8 R: @5 Y8 ^' _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 G$ U1 W: k& S, v
手工捻面猴
2 {: I1 U! N; X0 ^+ A& h" O) p公仔箱論壇這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香,加上點點的莞茜,更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
* C. `- @& _' S) R$ |4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加點點辣辣的醬料一起進食,味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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0 G1 ]; B/ |+ h/ e2 D公仔箱論壇正宗汕頭手打牛肉丸www3.tvboxnow.com0 p: I5 A" {. J
這個牛肉丸也蠻彈牙的,而且大大粒的,口感良好。即使是只浸在湯入面,牛肉丸的鹹香味依然,令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的,下次再來時可以再點這個,是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb4 j: L! X" R) V/ [6 M2 U9 p
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潮汕砂鍋粥
& N$ N1 J' n1 Q1 q- w公仔箱論壇配菜:膏蟹;象拔蚌
' L( a( K; Q' P; l0 j9 [' i這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦,粥都因為蟹膏而變得黃色的啦,但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少,嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦,咬口十足的,也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧,令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言,粥底其實是很棉的,但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧,7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb' J; O! v9 R  o7 \) t
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潮式X.O.炒腸粉
2 u0 X% E; u1 W+ K3 c! Gtvb now,tvbnow,bttvbX.O.炒腸粉好像沒特別的啦,但其實這個炒腸粉炒得很乾身的,一點也不油,加上點點的X.O.香味,加上點點配菜,炒腸粉不會太寡的啦,香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋 tvb now,tvbnow,bttvb8 }" ^) H+ L! L8 V' E! U' N) e
菜脯煎蛋這道菜,不但有家鄉風味啦,有看開我博文的朋友都知道,其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊,菜脯又十分鹹香的,用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外,煎蛋蛋味很濃郁,火喉剛好又不會令蛋太老,不錯~!!!
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小記:www3.tvboxnow.com0 i- ]# z/ t% ^# K$ b  K
好像很久都沒有吃過潮汕的美食了,今次來到這家小店,感覺也不錯的啦,不論服務、食物、環境,也屬中高水平的。嗯..至於款式方面,相對是少了一點的,但另一角度看,這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
( a  J, F9 k$ `1 s9 `www3.tvboxnow.com不論菜式多、少,潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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! E( d9 _) X1 o  v5 c4 A9 k/ I8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有關餐廳:
. O+ ~# w" F& ?. E+ E公仔箱論壇地址:旺角塘尾道
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