材料：) R9 |6 x T+ l; {7 s
牛肋條.....600克tvb now,tvbnow,bttvb5 N9 B# V7 ?) _3 A3 j
洋蔥.....1個
3 Y* G. Y# o5 C& p公仔箱論壇紅黃甜椒.....各1個5 c' Q# j- ?# v' a! G
紅蘿蔔.....1個3 ]1 P0 U+ s' e
蒜片.....6粒
- y/ p# ^2 M2 ~1 z. F- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇6 p. q) @6 V9 ]" \ v
黑椒碎.....1茶匙8 P" E/ [/ S- s* _' s% _+ v9 g
黃砂糖.....2茶匙4 K; V4 b- e3 `; m6 B
麵粉.....2湯匙
3 @( p2 f# B3 z5 Wtvb now,tvbnow,bttvb百里香.....半茶匙
5 W- o& F) k% x鹽.....適量3 w/ G% h" b# W y$ l% _
& X5 v- c k) R9 Z+ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. C. |5 p7 ^! g" z
做法：
: l6 Y( c0 S) T. }, |1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。tvb now,tvbnow,bttvb/ F" D; r+ {& t
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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+ F$ o- o8 j' ^( P" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。8 G3 C& @! z) L# ~ Y
|- l1 s% f" D1 S: ~. t/ J" \4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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