材料：
. p4 o8 S2 j% P* B' m4 `) Swww3.tvboxnow.com牛肋條.....600克" S' S, G" S1 j K' T
洋蔥.....1個
# i O: V" @7 R% L0 Atvb now,tvbnow,bttvb紅黃甜椒.....各1個
* w5 d5 b+ {& \紅蘿蔔.....1個
) q6 _0 J3 G% R! D8 v4 w: `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....6粒
$ l" _6 M* |- o: Z" m' M5 q0 utvb now,tvbnow,bttvb喼汁.....3湯匙 9 W' }7 v& U ^4 ~
黑椒碎.....1茶匙www3.tvboxnow.com( g* f# |/ b- c
黃砂糖.....2茶匙www3.tvboxnow.com& g( {5 z- O" X1 r
麵粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& P, @3 L1 |7 q# {8 Z
百里香.....半茶匙
0 m, ~* i% |$ S0 x; ]8 E) j9 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
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y3 @ Q/ w' {) H" u) H0 ^; v公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb, {* Z1 L' `4 j/ R. \9 }
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。公仔箱論壇4 `$ d) x2 ]3 v* w1 H" }3 U0 ]
B/ a$ K V$ _www3.tvboxnow.com3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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