[中式食譜] 梅膏酥骨

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" o. H3 m1 F. G5 I1 m7 v公仔箱論壇材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙- b9 P- J: l+ Y! n+ Y2 h
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. j" O+ ^' n* w醃料：
! X6 |, \: |) g/ ~; N0 ?& i) F6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙www3.tvboxnow.com: z1 ~; Q1 z: k. `) O! G; Q
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5 H2 w$ ?$ O; t$ U公仔箱論壇做法:
; G6 K/ a/ d# z8 q, ^9 W) T3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。公仔箱論壇1 J  J' ~4 f6 B, q4 b
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。7 C1 L  E* o/ n' Q
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4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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梅膏可在潮州雜貨店選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 U9 U  S4 W3 T& L! ^