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最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。: k! Y; C/ ~- G1 r8 e& E
7 E! v# z( p1 J0 q6 W _" {公仔箱論壇除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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7 Z( W& h" X; Y當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？公仔箱論壇6 b0 m6 P Z) O0 T6 M
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/ G# \- ]' R: i1 p& o" H$ fDouble Double D Burger $160
( X& u, C$ |- x. u$ j6 s公仔箱論壇Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。
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牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里8 C: F2 C! z4 d& j
總卡路里：2,251tvb now,tvbnow,bttvb) v' w/ s: M' x) A, r3 h& H
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# F4 g! i& K3 u: y3 TFully Loaded Fries $58
: L. L8 I: e0 [) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 `8 P4 C6 P
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炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里
* v( A: H7 H2 E# vtvb now,tvbnow,bttvb總卡路里：759
6 k8 g7 s8 B0 Y* q; A0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C! n/ m6 d" ~# ?: M. ?, ]- D: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Double D Burger TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) m1 P4 A6 Y3 n
中環威靈頓街
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炸雞窩夫 $88
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; p4 Z7 w! A8 [/ a炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。) B; E5 K1 F& T
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窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里
9 B- P6 \( L5 B$ M( L2 e: s. O總卡路里：1,397
, z) @/ L( `3 b% G+ L1 X: Y" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B" U; I! B1 b
Boomshack 公仔箱論壇7 j0 R- P/ b! O0 A4 `' i7 d9 D" ^
中環和安里和安樓, ~; F1 k% {$ |, X/ b# t; _* j# N
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 公仔箱論壇6 F% G- b+ x6 s/ D: y* ]0 |
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鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $70tvb now,tvbnow,bttvb' b7 N5 E6 {9 l9 ~. J u& N9 X2 w
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。$ ^) v3 t u7 n% S% _0 E
1 I2 l+ m/ s. n* [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽味焦糖冬甩347卡路里、# Q9 [+ E; a, p2 N
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
% G0 h5 U0 {( ]3 ?公仔箱論壇總卡路里：430. t0 u" E" q& w; M/ s! ?
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Munchies
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芝士叉燒 $68
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* I9 q2 U# t! `4 Gtvb now,tvbnow,bttvb選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里' v6 f0 {9 `( h& R; i0 y9 N; n: x- c
總卡路里：1,431
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燒味家族
$ ], M8 a) k: C9 A4 ~, U2 B4 twww3.tvboxnow.com太子大南街
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三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $220
# t" U2 q! w+ Q7 c" ~2 G公仔箱論壇用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？
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日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
0 j D! q6 x' M總卡路里：392
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Fish and Meat
5 s! R1 g* h' |- _' K( Rtvb now,tvbnow,bttvb中環雲咸街 |
發表於 2015-7-16 05:18 AM
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