材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 Q9 V9 [/ ~. N4 j& e0 D
蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒（切片）、紅辣椒半隻（切絲）
/ C. Y" Q9 X3 `7 @/ _ M' gwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇/ W* x9 X* Q/ E) a$ c+ `/ U
公仔箱論壇* i8 \; R" R/ m& h% F% o i
調味醃料： www3.tvboxnow.com0 ~0 Y! r. B9 T+ T
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
! P3 y/ \ S+ _; Xwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com \! V; M+ f" F( o# @4 c3 C
tvb now,tvbnow,bttvb u; N. O* l+ S& S' \% a* _
做法:
, \1 u, K8 A( T7 g4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸，然後洗淨並抹乾，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N& }3 n% w; p
( F/ M2 q8 f+ f! J3 }# otvb now,tvbnow,bttvb2.雪菜略浸至淡口，然後切碎備用。公仔箱論壇 b' ], y5 H7 k
# b5 f6 k1 D2 m9 ~, i8 q% lwww3.tvboxnow.com3.茭白刨去外層，沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油，把茭白炒香，取出。
* X$ U$ Y. t; @2 R
8 w: u: T Z, X公仔箱論壇4.再燒2湯匙油，爆炒蝦仁，再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香，茭白回鑊略炒，最後注入芡汁兜勻即成。 |
發表於 2015-7-16 06:27 AM
| 