www3.tvboxnow.com3 F& U; }9 O0 K
材料：+ Y6 e. J$ l, b( l; R
盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
% @" \( t/ A9 J- y4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) G% M) v8 H$ A) x1 }8 `* w) M
公仔箱論壇- ^/ V2 a, l( Q; f6 q
汁料：tvb now,tvbnow,bttvb N# J& b* S5 k0 W* `1 o
黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ q/ v& Q+ L- v, x! X
* y3 |' [* q; C9 O7 d8 z) b0 Y
/ V5 O+ p, O! u, d5 K做法:
+ E7 @3 w7 ]" [% z" K公仔箱論壇1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。/ l4 k2 e7 L& H: v) d0 L
公仔箱論壇+ A9 _0 T# \. k# B% y
2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。
/ x# [ E* R$ y% B& w& R YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# r5 w. t) H* u- E) l* r
3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。
+ V+ o/ l* A) K# H! T' `' S公仔箱論壇! M: Q6 r9 C) {
|
發表於 2015-7-16 06:27 AM
| 