/ c( k+ }% ^6 `1 N/ r8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; d9 h& E8 ~ Q4 ^" z L3 W+ Z公仔箱論壇盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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9 _" W" e) g$ ]' `2 K9 m/ Utvb now,tvbnow,bttvb汁料：
- R8 Z! o8 |2 I黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙0 ^2 {4 `0 ~% Z4 |9 q% Z
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, m8 R, s* q; ?! {' `- P; Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 G- j* Q9 x- N" `+ I8 N. ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。
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3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 C3 l0 c/ i% x6 p' s& t
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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