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材料:
7 E8 L' j* f e( D; I公仔箱論壇番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯! _5 F0 Z: n% U: k
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. R+ D$ Y1 a# V公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇' u7 R4 U) }# x* Q1 g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }' q+ C& P: V3 f& D$ A4 m2 f" l2 N
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做法: ; L2 D/ z ]' E2 E
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。www3.tvboxnow.com v- B# j8 o1 [2 w, S; ~' `
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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. S9 R) {3 e3 X5 v# h6 G8 t公仔箱論壇3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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& r1 V$ Y: O K/ d4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。公仔箱論壇! h# \5 M c' h' N) J0 O/ K8 Z# ]3 v0 E
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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