[中式食譜] 糙米豆渣煎餅

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材料：
6 h2 P1 `" x9 \2 N4 n黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。www3.tvboxnow.com- m# [- h# D4 G
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1 C2 b+ `2 o7 u公仔箱論壇作法：www3.tvboxnow.com1 V; m9 r6 w/ M8 t8 R6 B- L
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。tvb now,tvbnow,bttvb: _& s! W, n2 }/ T- Q! V+ I

6 _; t3 }7 F6 b/ S4 J) o, R公仔箱論壇3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。6 y" X! e8 g& E5 C" p- O

6 {3 A! d5 d9 m7 O6 Hwww3.tvboxnow.com4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 A9 Q% f  a% I& u

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優點：
2 I6 P$ g: J5 r, O) b4 Q# L" g3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。