材料：www3.tvboxnow.com: ^ y; `0 v% L/ c' R7 _
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。公仔箱論壇% j! _* [! U/ V
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作法：公仔箱論壇7 O, z* G4 }' \% t+ f; h
1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。
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1 h: K2 r% I: {" q% @6 d! w5 }2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。公仔箱論壇& y2 g4 A6 c' [+ h
S, \" ^# L6 X; t+ a% u# _! O7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E3 {6 H1 D7 s/ K3 u
" v: i4 D0 V2 C9 Rwww3.tvboxnow.com4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！tvb now,tvbnow,bttvb9 v# [, ^! j* o. Z- w# q n& I; u
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用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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