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[中式食譜] 田園烤青口

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材料:公仔箱論壇- [4 _6 y8 k, `/ U2 X4 d
半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、
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) Y; S+ A# ]+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:7 h- y( K7 z2 I& D
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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做法:公仔箱論壇- o+ w# q' [$ S3 N
1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。+ x! e) J# c+ s) {& u. ]: b
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2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 y8 k0 @0 {7 N# _9 k* d
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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/ [3 p0 Z: [6 o0 S3 |' V公仔箱論壇4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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