材料:. }: S! x1 d, v: z
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糯米椒20根
3 G* K2 ?/ F7 a7 M# t$ Twww3.tvboxnow.com餃子皮20片) S6 x# ?8 D. M) h7 W# X
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豬絞肉200g
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3 A6 w6 ~: O6 e C& I, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥80g
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鹽.胡椒...少許
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: F( d4 @3 L' ?: w香油2小匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" R' _+ l0 a. y! \
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。www3.tvboxnow.com( m7 Y3 s& f! Y$ C) X
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。# T/ e: O) t! A# _% K) c
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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: J$ ^+ l. v- a" I) |& Itvb now,tvbnow,bttvb4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。3 c5 F: q9 F' M$ E% [1 q
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |