材料:- a; [4 k8 y( g) x4 y
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冬粉2把/ O- y' N* q: D$ @
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蒜末2顆
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辣椒末...半條
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p, Z) r/ @) z htvb now,tvbnow,bttvb薑末...適量tvb now,tvbnow,bttvb p9 q6 Q% t/ v. f6 v
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豬絞肉100g/ ? M8 T- i+ b/ t
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醬油2大匙(30g)) c' |- ~8 R( O" }# J. x- G
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水...半米杯(約100cc)tvb now,tvbnow,bttvb+ w& t y' u3 k4 Q J
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辣豆瓣醬1大匙
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糖1小匙(10g)
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( F3 S. L8 J9 Gwww3.tvboxnow.com香油1茶匙(5g)
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作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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, d, F! W. S, x. j- ]公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。公仔箱論壇1 y, B4 r2 r9 Y, N1 P1 ]1 F! }& ^
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$ K8 n* X0 m: i$ w! B) \- |www3.tvboxnow.com3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D# P& ?$ p/ E; x
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |