材料：! C$ [7 F. d0 p
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冬粉２把6 }3 y9 W- S5 U* `: R! v
8 j3 r' A" p9 a" w( I6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末２顆
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辣椒末．．．半條
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( z9 G, B- I2 H. W9 B ]- [" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末．．．適量www3.tvboxnow.com- C% r4 ]9 |& ]: q9 S, \
V1 ]1 ]# @# S. a+ T3 d# ?www3.tvboxnow.com蔥末．．．半條
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# E- @, \7 ]6 N0 s豬絞肉１００ｇ
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醬油２大匙（３０ｇ）
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; V: o* z- L- F, V! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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辣豆瓣醬１大匙0 _* ~* D& \1 x/ C3 O/ }
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糖１小匙（１０ｇ）
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" \# y6 q! X7 F$ D香油１茶匙（５ｇ）
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) f5 ^0 Q" q# \" N* q, y% E作法：
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。* A& r! A: m5 Q0 D
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。公仔箱論壇, N" j+ y+ Q+ t9 n( F. [2 h
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４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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