[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：. z! |+ n( k" [6 E/ B
韮菜一把
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- i# N) k3 A3 V9 [' Y$ x- X2 ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三瓣
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: O; @) q# s' G# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒一支- {* }/ A1 x3 c

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雞蛋三個
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) S. y1 _/ A+ I  H, s' ^3 ywww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com0 Z& d+ J* w# N1 `1 a, G

, k+ E0 W# T- @; F4 U5 Pwww3.tvboxnow.com１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
1 @  ~8 L. N  @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c$ f, ]3 m0 S" L* P$ G& C2 R
２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。. K- ]; w, ]/ u9 _/ f

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: c/ Z, m) m; q% f( V% l, M& d0 w３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。% @9 c7 }) e" h

: L, J4 C$ b: q& E' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。