[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
- G" |2 F" w: k4 b% ]$ q韮菜一把
& c3 {1 o7 i. R9 Y' T6 X* r
5 F- m, y. _1 t$ d9 @6 [- L% q: H5 ]/ {& m. X0 I% o! O- U
蒜頭三瓣
' b* ^5 d* D' V4 A, [. u' z
! j0 T6 j5 O) X+ [, m. K/ o: owww3.tvboxnow.com
  E2 e% }; }2 O5 b% L' W: k辣椒一支
* T! I+ r  R: M( {. x/ K! T0 M( ?; j

4 |+ ^: l; T( h* S2 _) [* j公仔箱論壇雞蛋三個
" Z% T5 x1 M2 F. Z: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U+ J4 N" }  W; [# e9 u" D
做法：
: |' E, ^" `' P; ?/ ?1 [' F公仔箱論壇公仔箱論壇/ Q/ N1 S( U, `6 t. l- \4 h
１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。www3.tvboxnow.com4 ^) T: w- g- q

( \( H9 ~' [* A4 q9 J& L8 x２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。公仔箱論壇3 L' J7 G7 b; j0 [( m& X
公仔箱論壇7 |$ r1 V  t$ t8 O% r1 ^1 [6 u" j, y

: x+ i/ s* E9 ]% h& Dtvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
0 l( `3 z2 R5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m& L: o, W5 ]! @! O% p+ [) F
４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。