[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
( V0 n; n5 O* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜一把
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% m8 K$ s2 A& k, R8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: X& {* _0 i, E  d% W" ?  R& M  R. Z
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0 ~/ {- w0 g% d" i  o1 \www3.tvboxnow.com辣椒一支
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9 h5 V6 [, h3 i/ C3 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三個
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1 s0 \2 `" w8 ?9 J做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。* F6 o9 O; w* I3 w3 L7 D

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３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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# M$ k% W& E$ Q# t4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。