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[中式食譜] 韮菜滑蛋~~~~

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韮菜一把
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蒜頭三瓣* x( I0 J  }4 ^
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辣椒一支
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4 n( G6 Z8 @$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞蛋三個
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  s) s7 _( w) |; M0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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2.雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油(若無可用鮮奶)2大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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, G9 A: J5 z, I3 g, U0 a( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。www3.tvboxnow.com: b$ m* l2 I1 w( D" C/ k
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4.鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。
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