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豬肉末２００ｇ
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) Y. h; S# X9 O( Y& e' A Ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔１０片
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茄子１根
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蒜末１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' `1 [8 q2 T0 |: @& b; x# B
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# S: X% x. g ttvb now,tvbnow,bttvb（煮麵）鹽２小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H: s' U0 d, d7 U/ X
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/ N' S- _5 B4 H, mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油．．．適量
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5 M F' O# @% S1 D" @- n; l- otvb now,tvbnow,bttvb調味料：$ u, t6 u* L0 r6 R- S- w
% o3 L. S! l; K0 m- W& Uwww3.tvboxnow.com番茄醬３大匙
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鹽０．５小匙
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黑胡椒１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& t5 p$ q' f Z8 ]# t
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橄欖油１小匙
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4 A9 g! {& f( q4 [公仔箱論壇做法：" l, k6 W; Y4 T+ F9 ^4 y
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o% [' m/ K2 j( l
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。www3.tvboxnow.com0 t# V: C' ?& C/ Z5 F( M9 C
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: [' m6 R. o1 B y公仔箱論壇４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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