材料：
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; D2 N, S5 A9 Q/ N9 ^2 K3 G義大利麵１把
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豬肉末２００ｇwww3.tvboxnow.com! T& \) I6 G0 h# ?/ U
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/ a* l B+ ~+ Q0 u- ~九層塔１０片
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茄子１根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) y5 G: y. x7 j& g% h
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蒜末１大匙www3.tvboxnow.com8 c: k+ O7 W: h
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7 ?) h( U+ r! B" @, d/ Jwww3.tvboxnow.com（煮麵）鹽２小匙
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+ r* `' [" T5 L: S! u橄欖油．．．適量
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4 P5 [8 y! u6 S' s0 a* k1 N公仔箱論壇調味料：www3.tvboxnow.com+ o/ L5 o5 k. G' s& m
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番茄醬３大匙9 B \. ]( e" z' r6 p* W
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% e) x0 O% N# q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽０．５小匙0 f( J8 L' I6 ?7 {' e( y
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黑胡椒１小匙4 H5 s, F5 i7 D _ _/ X
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+ c9 s" E* `; V" g橄欖油１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 S3 W) j1 F! r) ]3 y
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb& }: P) k! v/ M. A6 W; c5 m
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１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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7 w! ?) b' v5 {' g8 F# }tvb now,tvbnow,bttvb３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x2 k% n+ C% u9 U1 v L
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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