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義大利麵1把5 U+ R: u, x2 [3 O7 [) M3 i! {: m
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洋蔥末1/4顆
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(煮麵)鹽2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [2 I/ o' e, K
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調味料:
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番茄醬3大匙# Q( b( x, j) j7 z) Z
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6 c0 }0 [, Y1 u( owww3.tvboxnow.com黑胡椒1小匙www3.tvboxnow.com+ K* K7 K. K7 D- Y" k; a
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橄欖油1小匙5 c* D% M' G/ T2 |
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做法:2 j/ u' y9 Q5 u1 e: b* T( a
( I4 l; w( t9 U- P! J! s公仔箱論壇1.茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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+ j, z' ]4 H* _& Y2.熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。
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4 }. E1 p- P( ]$ y j0 ~5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法2煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' c; `( Z( H9 U6 D" q
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4.起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |