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材料: www3.tvboxnow.com1 p4 ]$ E0 q8 S
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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p. I: P- r) L4 ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 U. o# ?" I. w: A( S4 t1 t! s. B9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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& s) y& w2 s, C/ I+ f$ B! J3 s( d1 x做法: 1 ^; x; c* D- C7 y$ t$ W
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
{9 I) {% l+ _6 Y A0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o% K$ c* E+ J6 O9 N0 G: L2.免治豬肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com4 C6 a) v& | n0 ? `) X
9 H+ ?: {7 e( Z% M! g0 F5 d& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。( P7 u y3 o9 ?5 A/ ~9 p
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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