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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:
. B8 q0 ?  v- R5 k桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇* @7 U! I5 p/ {! I. w/ c( O

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' G% ^9 m1 @3 }7 p/ g8 C: ^6 N& ^! S公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ g6 C) B2 S( A- R6 z
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb; K0 B" |9 f4 _. d
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
# c3 N1 N4 D& x# Y/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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3 E4 ^, Q% \- @( [% _, c2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。公仔箱論壇0 R. q- J. G+ ^% Y; f$ C
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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