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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' F0 O$ ] D8 }: W, j; K/ k3 d
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇- I0 w9 i. X! d# z2 e
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調味料：
9 U1 @: D) p8 u: F* T公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許3 J" B& x- U, @3 T( O
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) _# {$ B, p. ?; y, O! u
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許/ ]1 }1 k! T3 A! B, z
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2 X# F$ `$ C# h5 e7 [5 U. j- Swww3.tvboxnow.com做法:
& _& g- x( R1 l) k公仔箱論壇1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb, z: F6 F6 @: X6 w8 A
, Y2 D* \* r2 Z0 p5 Q, z2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。% s' `' a+ s3 k, K2 f) G! J/ _
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 p2 P2 ?$ ?4 z4 g7 Z
/ y5 i$ V' Q$ O/ x+ J3 c! d) p2 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。www3.tvboxnow.com* C3 Z. R( p" j* ]1 n* v, b
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發表於 2015-7-21 02:15 PM
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