. d! @( H6 a3 e. d4 F公仔箱論壇材料：豆腐2件、鮮海帶100克tvb now,tvbnow,bttvb- n* J t; s4 d! @" P1 J
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* Y0 H. r5 |* \* y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; x5 B" A K; y/ Z
鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許
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% A$ V; K! W% @# |- _2 R0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb& l c+ p5 h7 u5 V) x7 B
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。
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$ J) @8 @( Q U" ]公仔箱論壇2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。公仔箱論壇5 E( w$ N$ {) n
: u7 [0 M$ d I/ K# A3 E6 o公仔箱論壇3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。
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豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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