材料：
6 R/ C0 J9 ~, F9 H% X美國去骨牛小排１盒
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蒜片３０ｇ
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蔥花３０ｇ
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蛋黃１個
* j5 N, t% c% A1 f: a( @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, U- q0 X3 e8 f
白飯１碗
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調味料：www3.tvboxnow.com' R e5 M- u2 H3 x4 g4 l
[+ G. `2 y, s+ F公仔箱論壇米酒１大匙0 }$ N/ s/ F! s- l: Q y
# k7 r+ z" Y' V6 ]: {' l公仔箱論壇醬油１大匙
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黑胡椒１小匙www3.tvboxnow.com4 [& K& Z# i7 k! b2 f2 b
8 a" Q; N5 B% M5 h" dwww3.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb* I* s6 ?1 z6 W9 c) @4 t4 p
/ q# q1 ^4 Y! c ~ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．牛小排切小塊備用。& } I6 |6 M' l' V+ _
" W1 F8 L$ r; G/ m' k２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
n( Z" q5 U+ u+ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E0 ^/ {( o( a- d% w% f) G% X# Q+ N
４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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! l% i/ _9 i3 Otvb now,tvbnow,bttvb５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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