材料：www3.tvboxnow.com; d: C' K& j- K. I
美國去骨牛小排１盒
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- d/ e1 B& M: Utvb now,tvbnow,bttvb蒜片３０ｇ
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蔥花３０ｇ
7 M; K( e9 c& Q! e! {: [5 u5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~* s# I0 \4 G" v/ _. Q* Y& U, H蛋黃１個
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8 p9 C/ w" `/ [# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯１碗
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1 D8 e1 L2 D, i1 u- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：www3.tvboxnow.com5 t; J5 x; c u" l
6 j. t) }( L* `& g米酒１大匙8 V9 L) r" y( V( S; e/ R9 \/ E4 d
& g- L2 ~6 t0 K4 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油１大匙
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黑胡椒１小匙
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9 S1 i* S% ~' z3 {, D( W8 P5 `www3.tvboxnow.com做法：
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１．牛小排切小塊備用。
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２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
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( H# _5 F# |( E$ nwww3.tvboxnow.com３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
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４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
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５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
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