材料：
# f5 m+ M9 b0 w+ w美國去骨牛小排１盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( d" w0 u6 X
tvb now,tvbnow,bttvb" ~( A( S$ o! |! s
蒜片３０ｇ H2 `. K# J. V3 U
3 k) _" R s- h: I+ g公仔箱論壇蔥花３０ｇ
- a3 n# [+ S+ P. m7 h2 b9 v公仔箱論壇, O z8 Z, L7 J' b2 j
蛋黃１個
# M) s3 @4 F9 l! ^& [4 ?- B$ wwww3.tvboxnow.com
5 V+ J* G9 e+ {, \* w B5 {白飯１碗公仔箱論壇0 A) u) n$ W. S! N. Y; l9 S
7 I5 k. r! P! |# Z L- ^調味料：
, _/ y8 t- A: ^6 z1 @* }- E1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
) B% l, w. h! N5 h1 s, Q+ [* F米酒１大匙
( {4 b. c& A- X4 \6 }; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ P" f4 t7 f/ P4 j- t. g/ r
醬油１大匙www3.tvboxnow.com% m* Y. P5 |+ q6 k5 m9 \
# w. j' J4 m# g0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# ?8 Y/ X& B2 e7 h8 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) W0 ^& l6 \
做法：www3.tvboxnow.com$ t. R8 |6 B& h+ h3 Y& {9 v& _
5 x0 u9 h! F$ Y# e
１．牛小排切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 t6 b5 A0 C1 C9 A; M
$ u0 M9 P C. }* \* z2 X
２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。2 l" d% p$ q6 E- o1 y
公仔箱論壇9 d; Q# b* q; _0 |% k9 v
www3.tvboxnow.com; I1 S7 y8 ~6 I+ f! c1 f9 ~- H
３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
/ \" t- y' A- D3 C u Hwww3.tvboxnow.com) \6 H4 ?- T3 z; _( P# v# s+ v4 S
４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
" H0 E; A+ U/ K/ K公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 t9 U' j8 W1 L7 L( d3 [% w4 b
５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
| 