[其它食譜] 蘑菇醬牛排～～～～

lovelymickey

蘑菇醬食材：
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* K: o3 ?+ R6 Q蘑菇１２顆
. M; A/ G) K; C' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥．．．半顆
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/ T6 ?- B/ L8 a+ `" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬．．．適量www3.tvboxnow.com# x" s$ t4 c, _) M! t' E6 w7 d
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醬油．．．少許
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雞高湯．．．適量www3.tvboxnow.com4 K$ e& F, ~$ Y
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奶油一小塊7 b3 _8 n0 I  ?: P
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步驟：" E& n: V5 P' T. K/ x* Q
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１．將洋蔥用易拉轉拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,冷油＋洋蔥碎炒香。
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' L# Q# u) P$ ?- `公仔箱論壇２．將８顆蘑菇拉成碎（沒有易拉轉你就慢慢切）,加入鍋中繼續炒香出水。
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! L/ C% J/ a* e. Ttvb now,tvbnow,bttvb３．加入雞高湯,再將4顆磨菇切成片,丟入熬煮。
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４．調味：加入適量番茄醬、醬油（千萬不要失手,會很鹹,請慢慢加。）tvb now,tvbnow,bttvb/ x! i$ I/ F. O( f+ X) y: W
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５．加入一小塊奶油攪拌均勻。www3.tvboxnow.com9 x2 Z7 X% c2 u  X* j
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６．利用一點冷高湯＋麵粉調成芡汁,加入勾芡。