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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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0 Y& z+ m& i. [5 E4 q8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜100公克www3.tvboxnow.com6 Y2 L% j/ s6 f, o! x
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豬絞肉150公克

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薑末1茶匙

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% d: E  o( P" z/ r  X% G6 Z水餃皮        
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" k3 [9 V$ O! p調味料:
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鹽1/2茶匙
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0 ~( {5 }4 G. @0 F( \米酒1/2茶匙

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太白1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 X1 ?5 H3 p# a" m# v
砂糖        1/2茶匙公仔箱論壇, H5 V# R% |7 L' ]5 \- g: R
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$ h. v2 b1 O3 j3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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公仔箱論壇' D! A$ h( Z  W( d3 M
2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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