返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 細嚐熱爆全港的紫薯雪糕


! @) r4 m& z- j- J* Z% ?男友近日經常投訴,說我的身材開始走樣,著我少喝凍飲及甜點,我也只是略略的帶過話題,畢竟女生天生就要嗜甜,就算再飽,看見美美的甜品,大腦也會發出訊息,命令胃部加速消化,再把甜品放進去。
! ^1 A+ z6 D5 F) l6 ]8 u8 E4 `# htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com7 _# v" W$ g" R" `2 N1 P' [5 o

8 R" n* v( G, z. |, V5 q說實,現在每次吃甜品也會有點罪惡感,朋友知道後,表示甜品還是要吃的,但可選擇吃得健康一點,茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。www3.tvboxnow.com. j) _/ E( }( c3 g/ b! q% b1 o
. @8 c8 ~7 X/ F# M

1 H( b# o7 f1 ?6 `% o" J6 A位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大,但卻是人頭湧湧的,找個位子坐下亦相當困難,原來店舖於6月7日開業,主打是紫薯雪糕,材料更選用日本蕃薯,並以紫心蕃薯磨蓉而成,所以入口時紫薯味道非常濃郁,自此成為了熱潮。公仔箱論壇0 f' ^9 s) Y" ^  J: X, H

& ]& X, N& J2 m5 X+ @- ~3 e tvb now,tvbnow,bttvb* w2 H( ]  h# [4 u3 ^
看看餐牌,雪糕選擇不算多,只得海鹽及紫薯兩種口味,但加入不同topping後,每一款都變得非常有心思,如紫銅鑼,在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒,而且價位合理,價錢不到$50,令不少甜品愛好者冒名而來。
5 ~$ n* j8 r- R0 _! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) ~, |, C% ~% M) U+ b

  b4 h# X+ i9 e& E5 ?% wtvb now,tvbnow,bttvb這天我點了紫薯派對,內裏除了有主角紫薯雪糕外,還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。
0 |  q2 V0 d0 }" E: t公仔箱論壇
  e# G: L$ q6 C! L  @) s/ ~tvb now,tvbnow,bttvb紫薯雪糕的口感不算細滑,因為當中佔50%是以紫薯製成,蕃薯味道是有的,但牛奶味道更突出,所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均,這樣紫薯香味便會更加濃郁。  F$ l, d0 a& E$ D
公仔箱論壇$ l, I. `* ^* T0 M

/ C1 M+ w8 s* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,個人認為雪糕味道偏甜,所以topping的配料,味道均較清淡,來中和雪糕的甜度,如煙韌QQ的白玉,及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。6 E/ s: }% T( y9 H  M& y1 W

4 f& \7 Y/ `  m  s$ Rwww3.tvboxnow.com而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜,但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升,如果把蕃薯仔略略燒燒,相信味道會更甜美可口。公仔箱論壇: o& o0 u- l# ?8 Q2 N  ^

/ ?0 m% c  A0 ~$ u( }3 W
3 h  s% A: j( d* P" ^& cwww3.tvboxnow.com整體來說,Small Potato 的雪糕絕對是用心製作,單單是這份誠意,就已經拿滿分了,當然,吃得健康亦是今天最主要的主題吧!
. n$ ?+ I. D4 X$ b" L8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 `: }! @0 `8 z% j* Q3 W

# N# W- L+ S2 G- c% o0 ~www3.tvboxnow.com地址:銅鑼灣希雲街# g7 n5 G; n( c5 t3 n
返回列表