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麵粉240克、發粉2茶匙、梳打粉半茶匙、鹽1/4茶匙，幼砂糖1杯、檸檬皮茸1湯匙、乳酪3/4杯，雞蛋2隻、雲呢拿香油1茶匙、溶化牛油2湯匙、芥花子油2湯匙、藍莓1盒、合桃碎半杯
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飾面：
# b8 M* j% @2 }* ?& K9 _糖3湯匙、檸檬汁2湯匙
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做法:
8 H6 H7 ^. n% H: ~& @, v/ @www3.tvboxnow.com1.麵粉、發粉、梳打粉及鹽同篩。www3.tvboxnow.com& H' ]8 }3 O. [5 R7 n
* K! T# q0 ^+ {2.檸檬皮磨茸、與糖、乳酪、雞蛋、雲呢拿油、溶化牛油、核桃及芥花子油拌勻。
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3.將上述材料加入麵粉材料中輕手拌勻。
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' h+ n+ K7 Q. e; W8 o/ m( _ X公仔箱論壇4.放入4個長方形已墊紙焗盤。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約40分鐘。最後將飾面材料加熱拌勻，淋上糕面。
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發表於 2015-7-24 07:07 AM
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