[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：
3 N4 P2 d9 ]2 w: |: G* M豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙
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醃料：
. z1 [1 f+ S4 E3 c1 V: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙www3.tvboxnow.com! _8 p% X; X3 [6 q& u- V! O
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做法:www3.tvboxnow.com' P* u7 X: F/ @& Z* r" G% X4 ]
1.豬頸肉和醃料同醃。
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2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 W5 H+ ^4 r$ E, f
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。
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, [/ {8 y  M/ j- }9 w4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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