返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香茅咖喱牛尾

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h1 j8 z9 z8 m
材料:     
+ k8 E! Q8 C3 d0 E  ^7 v& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾1磅半、洋蔥2隻(切片)、薯仔8安士(切角)、辣椒乾5隻、甘筍6安士(切件)、香茅2枝(切段)、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯公仔箱論壇4 e3 k0 q& L6 i, ^

# |% ]4 w) I& q6 t+ I1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" ^8 _" |9 n: j+ ]
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" Y. i# e' X' b% r0 ]0 o3 r1 r
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
2 i( [0 Y0 j" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" d0 i7 }7 G

, \9 q( F5 \# u/ N9 H. k做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; b* O1 F, `7 ^
1.將牛尾汆水10分鐘,清洗後放入鍋內,加入清水及薑片。煮滾後,以慢火煮2小時半,取出牛尾,剩湯煮濃成湯汁備用。www3.tvboxnow.com$ d& i% S( v- I. `1 M0 ?
/ C4 ]2 K& Z7 x4 t
2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 z  _9 T, A: N# v) ?6 z

% d6 ?' h& M4 C: b; ?; Lwww3.tvboxnow.com3.下咖喱醬炒香,放回牛尾及湯汁煮滾。
; b* ]/ g, V' C6 I# f9 lwww3.tvboxnow.com! U6 @- ~8 z% ^" O
4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身,並煮濃收汁。取出上碟,放上芫荽裝飾即成。www3.tvboxnow.com2 z8 Z( e8 |5 o9 v) @/ f9 z$ Y

0 Y; T* W: e" C+ W1 g1 H& Atvb now,tvbnow,bttvb
返回列表