6 F) C3 _: S3 g P9 D2 ~材料:
! y/ [. K5 C7 pwww3.tvboxnow.com雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb+ Q) q. q( R/ z& G
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}2 X* c3 m# a- s4 u! b* L- Twww3.tvboxnow.com調味醃料(雞上脾)：
+ a& V: H3 }: J, T. R* B6 \0 c魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙
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$ j" ~) k# D( I% B& `! y$ M" u) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H: s5 h, E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; j. S: m6 h4 T; B7 c9 U9 ~1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。
+ R+ x5 b: Q2 f& Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i8 @8 i/ t5 g o" G8 y
2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。
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6 t# p3 x8 {: r0 H( ~! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
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8 N! a( p1 q# R公仔箱論壇4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L, M3 J* B3 ~2 m3 {, t( y
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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