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材料:
+ M* i Q; _4 i& |& B# l* Gwww3.tvboxnow.com雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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. x4 J0 e- o( b- a) d3 b公仔箱論壇芡汁:' _7 _) ~! f' G) _& Z
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
. Z# B( t+ ?( a9 ?$ ^; Q) ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ G& H$ o1 ^, X! F% z
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雞醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 a. r H' l! g$ ~
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙公仔箱論壇) ^/ c! U' t: A1 E, F6 L; f
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做法:
2 Z9 f; m6 {7 g3 x+ J0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。7 O3 G- r) }2 R
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2.子薑切薄片備用。
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& ]; P+ U9 c# v t6 K9 U. \www3.tvboxnow.com3.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
+ y; J9 g8 L# ~8 L6 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w( q2 K- f- I1 n( S5 u
4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。www3.tvboxnow.com' {# X7 W% @0 i, ~9 }% F0 M1 R. T
, b# n, t6 {( K& Btvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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