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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* V& s' U9 ]2 v2 y, G
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙公仔箱論壇& l3 \4 W( P5 `6 P1 Q8 r; S
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芡汁：
+ B/ c/ L2 B# x$ ^tvb now,tvbnow,bttvb菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* m# Q0 V& L9 S1 x; Y: l
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- l+ v1 q- @) f5 |5 n0 e6 B3 m) J6 N公仔箱論壇雞醃料：+ }" r W$ }' M. D5 W" L, N
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙* }' M+ J) B' r
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w5 v) _! }1 C( ]; O" Q+ h5 [
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% u8 h9 ^3 E; P `$ c
( _; a. H' Z- h# f; H: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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. z' N# h3 d0 d5 G* ]公仔箱論壇3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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+ `5 S8 H) F" _5 u7 j5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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