[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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. t4 J+ y  p' q& Iwww3.tvboxnow.com材料：www3.tvboxnow.com$ Q# x/ h5 \' W2 A( }9 L
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙
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做法:公仔箱論壇6 W# z( Q# }# M/ B/ X5 q
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
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9 n& z. E; l" S9 a7 x' {- hwww3.tvboxnow.com2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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4.雞蛋逐隻加入打勻。  I& {) ]; H3 R

: i+ H: f# {; x3 m! `) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。7 S  {$ h0 p( w1 Y7 B  r- B) K

. ]1 T/ ^% ~2 m; C6 o, S1 w6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。tvb now,tvbnow,bttvb2 w( y/ M- r. N% l% G+ Y+ s
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。