[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：
6 _$ X6 u5 V$ _! b忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙www3.tvboxnow.com/ g/ Q. @3 d7 J4 E/ z( f

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 R; a1 M: k1 ]
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。tvb now,tvbnow,bttvb) {# F4 A2 e& j' Q5 I* `

, m# B% J# q( Q. _+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。
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7 R% r7 J# c# h! ~% ~  ]" E公仔箱論壇3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。
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3 e. `1 f  \" O9 D3 I$ r6 fwww3.tvboxnow.com4.雞蛋逐隻加入打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V; I4 L5 _6 P! d9 `( }- o, {9 w

9 p: o) \+ J) T! n公仔箱論壇5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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! x1 m! s7 F' p7 b7 Qtvb now,tvbnow,bttvb7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。