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[中式食譜] 鹽水桂花魚


; T+ g8 E0 @/ N& ^* q/ @材料:公仔箱論壇9 L" U- V/ R& M. R( j% ~+ g
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯! @: b; s7 Y3 ~9 i

# f# F, O; X& H1 r0 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c8 I4 h) d  u2 o
調味料:
2 G  G: |% K6 F6 t! m  g+ c: W公仔箱論壇鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許( @6 B0 b4 @& @+ A; Y- D1 D
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醃料:
8 {- u# Q' [1 @3 `3 T2 A& U2 a5 [www3.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許公仔箱論壇+ w' T: U" [, E; {6 d' E* _
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) W1 Q8 |: D# E7 e6 X+ g% A
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2 h7 x1 M  D; v  @% p) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。7 k1 t* b7 ^7 w4 u8 \; |

1 I1 O9 r! [2 s8 E3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。www3.tvboxnow.com# E3 F( ~* W4 o

/ N/ H# c: ^9 ~0 v7 q7 N4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇* ~9 d) _3 s& B* D

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