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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:
- k; v: q. @5 V, o5 k公仔箱論壇桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料:
3 y, I: F9 q$ h+ Q8 K$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許公仔箱論壇& Y7 W! m' |9 E2 L: z1 `

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& _+ b; C3 u4 \/ ]! w+ c8 x0 gtvb now,tvbnow,bttvb醃料:/ f" [) g/ j  S% H: d
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許公仔箱論壇' V1 S+ D: [, G0 a$ F

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 b; t+ ~+ Y; Q; K
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 y& ]$ [8 w& l5 ]
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。tvb now,tvbnow,bttvb* I0 `/ ?! O; {0 W% f- }1 n. w
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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# Y  V/ k; Y5 b. A7 t  T& L4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 F- f  M5 z" [! w* F
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