食材（２人份）２０分鐘
" I& Z% }+ z1 Z- z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb西谷米４湯匙
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9 x: ?7 ?7 _2 |: V! \公仔箱論壇椰漿２５０ｍｌ' f' |# _" z) U" V; g- i
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黑糖／椰糖７０克 ^5 y# B" Y3 {% x! f- t
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鹽一小撮
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水２湯匙www3.tvboxnow.com: E& m/ M4 z! I4 h- @$ e4 p6 ]
# U8 ?; C$ u* I# U# E& k4 J8 _www3.tvboxnow.com水９００ｍｌ
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& I0 B( d- H r0 k6 ]* ewww3.tvboxnow.com芒果泥１湯匙
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
; S% k2 D7 }1 w0 u2 Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I. @6 u: ^% ?' `1 H/ K4 G! ~
３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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+ Q, }3 J# \; z6 j3 d４．放入容器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& f- }+ b- H5 |- J$ V/ U3 c6 X
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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% D# T$ w# D d0 z/ O a$ B5 \６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。( h) M, z/ i/ F* Y/ j; ?
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
, k* c9 k' m( O注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 g8 Q; S/ ^- _) J" N }
8 P, l7 k7 ~2 D7 P* ]tvb now,tvbnow,bttvb７．溶化的椰糖漿。放涼備用
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米www3.tvboxnow.com: A6 x9 C# U& ]9 j5 ?7 `3 ~) N; U. M
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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