* p( v0 G/ T8 Z# _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
# m3 Q' B1 Q) K雞軟骨250克
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調味：
7 }; T1 M$ p% g& _8 G; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量* A1 a8 S% Z6 h8 ^8 n
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做法:3 i& [( Q2 n$ j0 X- j% g
1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。( A9 k3 }8 G: r6 ~6 A
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2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; ?& x% t- {
- s& _7 F' S" b$ T0 ?6 d4 \( ]3.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. }' d, ~3 `$ O( E
7 a. j2 G1 \% {" {+ }7 s公仔箱論壇4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。) ~" _+ `+ d; p0 }. z3 W0 `3 d
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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